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第374章 到底谁才是评委?(12月票加更1)


第374章  到底谁才是评委?(12月票加更1)

    刘念念组和孟琅组做的是豌豆黄,而张雅组和何飞组做的是生磨马蹄糕。

    因为两个组是一起的。

    所以第二组的糕点也呈现了上来。

    豌豆黄的差距也很明显。

    三个评委以为刘念念打断他们只是为了想说一下自己的餐点理念,也就摇摇头。

    「这些形式化的东西今天不需要,我们有我们自己的一套评分标准。」

    淞川市的男评委更是有些不耐烦,但是却又没表现出来。

    看了一眼豌豆黄,直接把连步骤都没做对的淞江市的三个学生给筛选了出去。

    「第二组的豌豆黄。」

    「你们三人用的是琼脂,不需要尝,你们淘汰了。」

    【淘汰得真快。】

    【估计是做法上有问题,所以评委先就筛选出去,都不用品尝,毕竟他们用的是琼脂。】

    评委也简单说了一下理由:「没有达到制作标准的,中间步骤出错的,我们会提前筛选掉。」

    「现在我们要尝一下你们两组人的味道了,你们的都做得十分的标准。」

    「所以我们要尝一下味道才能判断。」

    三人都拿起了筷子。

    …

    等他们准备品尝的时候,刘念念犹豫了一下,闭著眼睛出声:「老师,等一下。」

    「啊?你还有问题?」

    评委懵了一下。

    胆子最大的刘念念十分认真,先是有些不好意思的挠挠头:「评委老师!对不起!」

    「??」

    「真的对不起!」

    她又再次鞠躬:「希望你们能理解我!我们没有不给你们面子的意思,我们只是想让小许老师能给我们打个分。」

    「因为现在两组都只剩下我们自己人了。」

    【我靠,所以她是想让许舟先给她们做的糕点打个分吗?】

    【但是这分也没用啊?这有毛用,到时候万一评委心情不好给她们淘汰了,就算许舟打一百分都没用啊。】

    …

    大家摸不著头脑。

    而评委倒是没多想,她们都是知道这群学生很在意他们的老师。

    「哈哈,你们在意你们的老师也很正常。」

    「没关系。」

    「你们把你们的糕点拿过去吧。」

    年轻的男评委想著,只是学生给老师送点心意,打分什么的应该是希望她们的老师给点评分。

    也很正常。

    心底甚至还有些高傲,就算许舟厉害,打完分了,最终决定权却依然在他们手里。

    这是多么爽的一件事啊。

    因此他们十分乐意展现出他们的包容和大方。

    甚至还跟底下观众解释了一句:「学生尊重老师,这本身就是非常美好的行为。」

    「我们是理解的。」

    …

    许舟看著他们一个个屁颠屁颠的把糕点拿过来,放在桌上的十二盘糕点时,嘴角抽了一下。

    你们这是…

    「师傅,刚刚评委老师已经同意你给我们打分了。」

    刘念念一脸兴奋,立马开始介绍自己的豌豆黄:「师傅,你看看我的这个豌豆黄好看不好看,我可是精心设计过的。」

    眼前有六个豌豆黄。

    虽然都是统一的方形。

    但是却什么样式都有。

    有放了陈皮的。

    有放了一些柿子碎进去的。

    也有保守一点的桂花蜜豆豌豆黄,也有主打少糖藜麦的。

    甚至还有人做了一个双层分层的,上边是用古法染色染成了绿色,下边做成了黄色。

    一个小方块的双色豌豆黄,看起来非常漂亮。

    上边还刻上了唐代的花样,看起来十分有中国风质感。

    最让许舟惊叹的是,竟然有人还在表面小心翼翼雕了一个凤凰。

    虽然看著有点像山鸡就是了。

    【我靠!这个有点好看啊,挺精致的,他们为啥不拿这个比赛?】

    【这个确实好看啊,而且那个分层的特别好看,我支持分层的得第一!】

    【藜麦的也很有特点啊,那个糕点里应该有藜麦吧?】

    大家被许舟学生各式各样的糕点惊呆了,纷纷惊叹于大家的想像力。

    …

    「你们这都做了很多款式啊,这些款式看起来倒是都还不错。」

    许舟看到这些糕点的时候,都觉得有些惊叹。

    毕竟这是第一款自己没有太过于教他们,而他们自己创造出来的糕点。

    那边的刘念念也开始介绍了一下这几个糕点是谁做的。

    「师父,这个藜麦的糕点是我做的,我减少了这个糖的分量,因为用的是豌豆,我当时想的是做一个给糖尿病人能吃的糕点。」  

    「里边没有用白糖,加了一点南瓜泥,不过加得不多。」

    刘念念在说完之后,旁边的评委下意识低头看了一下她呈现给评委的三块豌豆黄。

    嗯。

    非常标准。

    就是一块标准的不错的豌豆黄。

    不能比啊!根本不能比!

    …

    其他人看到刘念念都已经说了,也就都涌了过来,把他们每个人的都说了一遍。

    「小许老师,你先选四个你觉得得分高的,我们在告诉你是谁做的。」

    「对啊,老师你快选。」

    大家一脸的期待。

    镜头照射过来,许舟听到他们这话,也没有在扭捏,看著眼前这六个糕点,开始品尝。」

    先是拿起了桂花蜜豆豌豆黄吃了一口。

    桂花蜜轻轻的浇在上边,糕点顺滑如丝绒,一口下去几乎全部都是豌豆黄的绵密。

    甜味虽然稍微有点过了些,但是对于大众来说应该是能接受的。

    豌豆香顺滑绵密的从舌尖蔓延开来,桂花蜜顺著咬开的豌豆黄流到嘴里。

    原本许舟觉得会有些太甜。

    但是没想到,这个桂花蜜的分量把控得极好。

    只是一点点的桂花蜜,刚好浸润舌尖,让接下来的每一口都带著舌尖的甜味。

    「还不错。」

    「这个味道把控得很好。」

    只是在表面加了一点点,但是却又恰到好处。

    …

    连续品尝了六块。

    许舟也从这六块中选出了前四名:「如果是让我选四个的话,分层豌豆黄、桂花蜜红豆豌豆黄、低糖豌豆黄、以及最后这个带有柿子味的刻著凤凰的豌豆黄。」

    四块糕点都非常精致又有想法,南瓜泥,藜麦。

    他们好像真的已经逐渐做到了只是把手里的食材化为元素,每一个元素都开始运用自如,并且享受这个过程。

    哪怕是在台上,他们也依旧是十分自信不拘谨,那眼神里对厨艺的好奇和自信,以及对结果的并不看重,让他们在一众选手中十分突出。

    …

    淞湖市的人是服气的。

    【他们做了这么多糕点,还有空给师傅精雕细琢一个漂亮点心,该赢。】

    【你们甚至还有时间思考一下原创,六百六十六,许舟真的很会带学生了。】

    评委老师看到许舟的分打完了,调侃了一句:「你们老师的分打完了,我们也要开始给你们打分了。」

    「快站过来吧。」

    可下一秒,就看到刘念念挠了挠头,却还是一脸坚定:「老师!如果还有其他选手的话,我们会尊重您的打分结果。」

    「可是现在两个组剩下的都是我们自己人,我们想尊重小许老师给的晋级结果。」

    刘念念鞠了个躬之后,瞥了一眼刚刚没被许舟选上的袁詹和张蓓。

    他们两人虽然大二,但是在孟琅组的丁思琪和季向臣却是大一,而且在淞南市的时候,是跟小许老师同一个题目春夏秋冬那个变态题目里晋级的。

    几乎是整个大一实力最强的。

    所以除了刘念念和孟琅之外,晋级的就是丁思琪和季向臣。

    后边其他学生忍不住握住了麦,低声:「刘念念,你太冲动了!这样的话,别人会说我们恃才傲物!」

    「我知道。」

    刘念念握住了自己的麦,撇撇嘴:「可我不喜欢别人给小许老师打分,在我心底,师傅才是最厉害的。」

    她结结巴巴的小声解释:「而且我在上台之前,听到了那个年轻的男评委在那说小许老师,我气不过。」

    …

    面点大赛的三个评委是淞川市新锐奖组委会的三个评委。

    其中有一个李国富已经年过六十,不仅是省新锐奖组委会的评委,更是淞川省美食协会的理事。

    他看起来乐呵呵的,相对温和。

    倒是另外两个年轻的女评委和年轻男评委都是淞川市的全都皱著眉头。

    【???】

    【怎么尊重?他们这都给我整懵逼了,虽然我也觉得小许老师选出来的那四个确实更强一点。】

    唯独只有李国富看得饶有兴致,听到许舟的评价,还自己尝了一下,内心其实是非常肯定许舟的评价的。

    尽管做的是一样的糕点。

    但是这四个人确实更强。

    但是这种强因为被同样的菜谱限制住了,如果没有一点阅历和对美食的了解的话,很难尝出来。

    「他们这是怎么回事?」

    导演惊呆了,心底总有一些不按,就仿佛要有什么不好的事发生了一般。

    「阻止一下他们。」

    「直接进入评委点评环节。」

    可下一秒。

    监视器里,那边的张蓓和袁詹挠挠头,听到刘念念说中间的男评委还背后说了小许老师后,也就不纠结了。

    「抱歉评委老师,我们退赛!」

    「我们自愿退出。」

    「退出原因是我们的糕点太菜了,其实我们能进这个省赛就已经很开心了。」

    两人完全没有什么被淘汰负担。

    比完了!

    终于比完了!

    等会就能到底下给小许老师加油助威了!

    …

    整个现场一片寂静。

    直播间的人都傻了。

    什么?

    你们说们要干嘛?

    退赛?

    主持人脑子都懵了一下,然后求助似的看向导演。

    这选手都退赛了!

    根本不需要评委点评环节了啊!

    「那我们现在……」

    她扭头看了一会三个评委,又扭头看了一眼许舟。

    只见那边的许舟才是最懵逼的。

    你们搞这种骚操作也不提前知会一声?

    只是一眼看去。

    许舟就知道是谁带的头:「刘念念。」

    「老师!」

    刘念念一脸视死如归:「是我!」

    许舟:「……」

    (本章完)


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