第六十四章 风味小鱼干

看两人表情，陈秀秀一下想到什么，连忙道：“哎呀，叫你们误会了，是你大嫂娘家哥哥过来说他们妈干活儿摔断了腿，这不才跟着一起去看看伤得怎么样。”

夫妻俩对视了一眼，这才没说什么。

这个是应该去的。

不是又因为吵架了回得娘家就好。

周父也不吭声，难怪今天老婆子没来，不然以她的战斗力，王四儿那帮人绝对没那么嚣张，转念一想，亲家有事老婆子是要去一趟的，不过她去了，就没他什么事了，累了一晚，他得躺会儿缓缓。

“行，谢谢表嫂，今天也麻烦你了。”俞咏秋笑着道。

陈秀秀摆摆手：“自家人，客气啥。”

两人又闲聊了几句今天的热闹，隔壁传来陈秀秀儿子的声音，她打了个招呼就回去了。

院子里就剩下周文森和俞咏秋两人。

周文森把两筐杂鱼搬下来，两人就开始分拣，杂鱼里还有一些海虾，八爪鱼，海蟹这些的，处理还需要一些时间。

俞咏秋边分拣杂鱼，边开口：“阿森，我想试着做点不一样的小吃，现在条件好点了，我看舍得买小鱼干的人都不少。”

周文森抬头看向她，“你也想卖鱼干？”

晒成干的小杂鱼比新鲜的价格高一些，但是过程麻烦，天气好还能晒，天气不好很容易晒不透坏掉，而且鱼也小，这两筐看着多，晒出来怕是一筐都不满。

俞咏秋摇摇头，又点点头，手里麻利地把一只海虾挑出来放到一边，“不完全是小鱼干，我看妈她们常做的就是小鱼干，之前在市里那个售货员给的也是小鱼干，我都尝过，只是简单的咸味，香是香，但是有点太干巴了，味道也单一，我想做那种干香，咬一口又带汁儿的，口味多点的。”

单是形容，她没办法把那种滋味描述得那么准确，但是想起后世各种各样的麻辣小鱼干，酱香小鱼干，她就疯狂噎口水。

如果销路好，她还可以收杂鱼干，现在家家户户都会晒鱼干，各种种类的都有，也省去一些步骤，到时候她不仅可以做风味小鱼干，还可以做鱿鱼仔，鱿鱼丝这些。

想到这儿，她又顿了一下，看向周文森：“只是做这些小零嘴，前期可能要投入不少，需要买各种调料，你觉得怎么样？”

周文森目光温和的点头道：“好，你觉得可以就去做。”

“那你不怕亏了？”

“不怕，我相信你的手艺不会错，就算亏了也不怕，钱没了可以再赚，我唯一担心的就是怕你会累。”

俞咏秋看着眼前的男人，一颗心又软又暖，“累怕什么，只要能做出来，能卖出去，我心里就有使不完的劲儿。”

她说着，把地上的海蟹夹到桶里，“那我等晾好了就来试试，先从最简单的开始，试着调几种口味？酱香的，麻辣的……还有五香的，大人小孩儿都能吃。”

周文森安静地听着她的想法，他把分拣好的小鱼仔放到清水里冲洗，个头中等地放到另一个盆里分开。

“调料的事儿可以明天去镇上看看，镇上调料种类多点，辣子，花椒，八角，五香粉……这些都买点回来先试试。”

周文森说着，思考了一下可行性，“到时候如果喜欢的人多，可以先向相熟的人家打个招呼，把晒好的小鱼干卖给我们，价钱比他们零卖高一点，我们也能省点事。”

“对，先试试，一步步来。”

多个赚钱的门路，也能多一笔进账，男人能和她想到一块儿去，这让她信心大增，俞咏秋相信自己做出来的味道不会差，但她不会把话说那么满。

周文森忽然想到什么，有说道：“对了，刚好把汇款单带上，去镇上把钱取了，到时候看看有多少，应该是能凑齐交订金的。”

“交订金的钱，算上今天卖鱼的钱差不多够了，等会儿你把爸的那份给他，你那边的钱还是存起来，留着后面万一有用处。”

钱多了放在家里不安全，俞咏秋估计着船厂给周文森汇的钱款应该不少，还是存起来安心。

况且今天在海滩上把王四儿得罪了，就怕他后面找人使绊子，接下来还得和家人都说一声，敌暗我明，防范着总归是好的。

想归想，俞咏秋手里一直没停，她现在做这些事越来越顺手，两人手脚快，两框小鱼干晒满了之前做的竹匾和晒架上。

俞咏秋制作的这种小鱼干还不能放在太阳下暴晒，暴晒容易导致外皮快速硬化结壳，内部水分锁死，晒不干还容易有“捂”味甚至变质，所以两人把鱼干搬到屋檐下，微微的穿堂风吹着刚好。

这个季节还没有苍蝇，蚊虫，后面等天真正热起来了，还要准备纱网罩住，看似简单的事情还是有讲究的，特别是做吃食，绝对不能马虎。

看着一层层小鱼干，周文森心里想着，回头有空了还要多做些晒架，后面肯定能用得着。

另一边，王四儿几个鱼贩子将收到的鱼货运到市里，交到买主手里，刚好到了饭点，几人就约着找了个小馆子吃饭。

酒菜刚端上桌，其中那个黑瘦的鱼贩就陪笑着打开酒瓶给王四儿倒酒：“王哥，您整点儿，别为了那家人气坏了。”

王四儿闷哼一声，端过酒杯一口闷下去：“哼，真是笑话，我王四儿这辈子还第一次被个女人驳了面子，这周家人太不知好歹了，攀上水产公司又如何！”

“对！太过分了，咱们王哥愿意收他们的鱼货是给他面子，水产公司再牛，也不信周。”黑瘦鱼贩接口道。

这时一个看起来有点木讷的鱼贩讪讪道：“不过，周家那鱼货和传言中一样，确实是好货，这要是能让我们收到，绝对能赚翻了。”

黑瘦鱼贩撇了他一眼，周家鱼货好，他能不知道吗？这个节骨眼上能说吗？这不是在给王哥火上浇油。

果然，王四儿一听，心里火气更大，他一口又闷下一杯口，火辣辣的感觉从喉咙一路烧到胃，将心里那股怒火越烧越旺。

他“啪”的一声，把酒杯重重落在桌子上，眼珠子扫了一眼木讷鱼贩，看得后者默默缩起脖子，“好货？到不了咱们手里，再好的货有个屁用！”

能看不能吃，有个屁用！

而且看在场渔民的反应，怕是下次就会有更多渔民抱团去市里卖鱼货，到时候对他们来说，损失会更大。

反正已经撕破脸。

就这么放过周家人，他还有什么威严。


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