第122章 政治任务：比武争主厨

这对于整个厂子，乃至对于国家的钢铁工业，都是一件功在千秋的大好事！

“厂长，这……这是天大的好事啊！”何雨柱看完，激动地说道。

“是好事，但也是一块难啃的硬骨头！”李副厂长在一旁，冷冷地插了一句嘴。

他一向看何雨柱不顺眼，觉得杨厂长太抬举这个厨子了。

“这次接待工作，市里非常重视。参观流程、技术讲解，这些我们都能安排好。但现在，最棘手的问题，落在了最后一环——宴请。”

杨厂长接过话头，继续说道：“代表团参观完之后，按计划，将在我们厂里用一顿工作餐。这顿饭，看似简单，但它直接代表了我们轧钢厂，乃至我们国家的脸面！吃得好不好，直接影响到外宾的心情，甚至可能影响到他们对我们合作诚意的判断！”

何雨柱瞬间就明白了。

这顿饭，已经超出了吃的范畴，变成了一项政治任务。

“厂长，您的意思是……”

“我的意思，就是想让你来当这顿国宴的主厨！”杨厂长斩钉截铁地说道。

话音一落，整个办公室瞬间安静了下来。

李副厂长第一个表示反对：“杨厂长，我不同意！这太儿戏了！”

他站起身，激动地比画着：“何雨柱是，我承认他做大锅菜是有一手，厂里工人都爱吃。但是！这可是国宴！接待的是外宾！他一个工厂食堂的厨子，连西餐都没做过，他懂什么叫国宴吗？他知道外宾的口味吗？万一搞砸了，这个责任谁来负？是你，还是我？”

李副厂长的话，也代表了在场大部分人的心声。

后勤主任也跟着附和道：“是啊厂长，这件事非同小可。我觉得，还是应该从市里，比如从北京饭店或者和平饭店，请一位真正懂宴会的大厨来，才比较稳妥。”

“请？说得轻巧！”杨厂长一拍桌子，火气也上来了，“你们以为我没想过吗？我问过了！北京饭店、和平饭店的大厨，那都是有级别的！人家根本不屑于来咱们一个工厂的食堂后厨！就算肯来，人家提出的那些食材、设备要求，我们厂的食堂，能满足吗？”

“而且！”杨厂长加重了语气，“这次市里的意思，是希望我们各个单位，能拿出自己的最高水平！什么都靠外面请，那不叫我们轧钢厂的接待，那叫北京饭店的接待！我们自己的脸面，还要靠自己来挣！”

办公室里，陷入了激烈的争论。

何雨柱坐在一旁，始终没有说话。

他心里很清楚，杨厂长这是顶着巨大的压力，在力保自己。这份信任，比千言万语都重。

同时，他的心里，也燃起了一股熊熊的战火！

国宴？

外宾？

别人或许会怕，会觉得这是烫手的山芋。

但在他这个拥有【神级厨艺】和御膳房菜谱传承的人看来，这，正是一个让他大展拳脚，一飞冲天的绝佳机会！

他不仅要做，还要做得最好！不仅要让那些外宾吃了赞不绝口，更要让厂里这些瞧不起自己的领导们，全都把嘴巴给我闭上！

想到这里，他站了起来。

“厂长，各位领导。”

他一开口，所有人的目光都集中到了他的身上。

“我知道，各位领导在担心什么。担心我年轻，没经验，镇不住场子。担心我一个做中餐的，不懂外宾的口味。”

“但是，我想说的是。厨艺之道，万变不离其宗，最终比的，还是一个‘味’字。”

“我何雨柱虽然只是一个工厂的厨子，但我有信心，用我这双手，做出让所有人都满意的味道！”

他的话，掷地有声，带着一股不容置疑的自信和霸气！

杨厂长看着他，露出了赞许的笑容。

而李副厂长，则是从鼻子里，发出了一声不屑的冷哼。

“说得比唱得还好听！何雨柱，你拿什么来保证？光凭一张嘴吗？”

就在这时，办公室的门又被推开了。

许大茂探头探脑地走了进来，他手里拿着一份刚从市里取回来的文件，脸上带着一丝幸灾乐祸的笑容。

“厂长，各位领导都在啊。正好，市里刚下了个补充通知。”

他晃了晃手里的文件，故意大声说道：“市里说了，为了保证这次接待的最高水准，所有承担接待任务的单位，如果需要选派主厨，都必须参加一场由市服务局牵头组织的‘京城饭店系统厨艺大比—武’！”

“只有在这场比武中，拿到名次，获得评委认可的厨师，才有资格，担任这次外宾接待的主厨！”

许大茂说完，挑衅地看了一眼何雨柱。

“何师傅，听见了吗？可不是厂长让你上，你就能上的。你得去跟全京城的大师傅们比画比画，先拿到那个资格再说！”

许大茂的话，仿佛一颗重磅炸弹，在办公室里炸开了锅。

“什么？还要参加厨艺大比武？”

“跟全京城的大师傅们比？”

李副厂长的脸上，瞬间露出了“果然如此”的表情，他幸灾乐祸地看着杨厂长。

“杨厂长，这下您听到了吧？市里的要求！不是我们信不过何雨柱，是规矩摆在这里。他一个工厂厨子，去跟北京饭店、和平饭店、全聚德的名厨们比？这不是让他去送人头吗？到时候丢的，可是我们整个轧钢厂的脸！”

后勤主任也连连摇头：“完了完了，这下主厨资格肯定没戏了。咱们厂，哪有能拿得出手的人啊？”

一时间，办公室里充满了悲观和唱衰的论调。

所有人都觉得，这条路，已经被堵死了。

让何雨柱去参加这种级别的比赛，无异于让一个业余选手去挑战国家队，结果可想而知。

杨厂长也陷入了沉默，他拿起许大茂送来的文件，仔细地看了起来，脸色越来越凝重。

文件上写得清清楚楚，这次大比武，规格极高。

参赛选手，囊括了京城各大国营饭店的当家大厨。

评委团，更是由市服务局的领导、美食界的评论家，以及几位退隐多年的厨艺界泰斗组成。

这哪里是比武？

这分明是京城厨艺界的“华山论剑”！


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