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第735章 :羊肉烩面


原本春节期间,黄小川还想约陈哲、张高磊一起吃个饭。

  可陈哲这家伙,初五一过,就又带着人去别的城市调研去了。

  张高磊还宽慰着黄小川:“算了算了,老陈这家伙自从离了婚之后,一门心思都扑在了学术上,等他这阵子忙完了,我来约他。”

  黄小川白了张高磊一眼:“谁说我怪他了?”

  随即又跟张高磊说道:“中午想吃啥?我请你。”

  张高磊想了想:“我带你去个地方,请你尝尝正宗的羊肉烩面,他家小菜做的也不错,怪下酒的唻!”

  黄小川鹦鹉学舌的用河南腔应了一句:“中!那就烩面,吃那个得劲!”

  张高磊带着黄小川上车七拐八绕的去了一家河南人开的小饭馆,典型的夫妻店,因为是小本买卖,没雇人,男人负责厨房,女人担任服务员兼帮厨。

  正值春节期间,小饭馆没什么客人。

  两人一进去,老板就认出了张高磊,热情的与他打着招呼:“老乡!”并且还忙着掏烟。

  张高磊赶紧劝住了他:“不抽烟,恁别拿了!”

  老板就一边招呼两人坐下一边把烟又装了起来,问道:“恁俩今儿中午想吃点啥?”

  张高磊没急着点菜,而是问道:“过年怎么没回老家的?”

  老板一听,索性坐下来跟张高磊唠了起来:“回家?回去到处都是花钱的地方,去年莫挣着钱,今年再辛苦一年,多挣点钱再回去。”

  张高磊又问道:“那娃咋办咧?搁家里?”

  老板一脸自豪的样子:“跟我们在这里过年的,过完年在给他们送回去,到时打个电话给俺姐夫,让他去车站接一下就中咧!”

  张高磊闻言,左右看了看:“咋没看见娃呢?”

  老板咧嘴笑了起来:“莫来过大城市,去动物园看大熊猫去了,估摸着要下午才能回来。”

  这时老板娘端着两套干净的餐具还有茶壶茶杯,放到了几人的面前。

  老板这才又想起来:“咦......!这一聊都给聊耽误了,恁俩吃点啥?”

  张高磊想了想,最后道:“就两人,恁看着弄几个菜喝酒,最后再给俺俩一人来碗羊肉烩面。”

  老板随即站了起来:“中!你们先坐着喝会茶,这是正宗的信阳毛尖,平时俺都舍不得喝,给恁俩尝尝!”

  黄小川笑着表示了感谢:“谢谢!”

  老板手脚很是麻利,不多会就做了几道菜端上了桌,都是河南特色菜,例如变蛋,河南是用鸡蛋做的,色泽金黄透明,切成瓣后用姜末、醋、香油简单的拌了一下,另外还有一盘油炸花生米。

  主菜是河南的大烩菜,将五花肉、豆腐、粉条、白菜、炸肉丸、小酥肉这些来个一锅烩,端上来就香气扑鼻,让人很有食欲。

  老板还给炒了个皮肚、炒了个鸡蛋,外加一大盆酸辣汤。

  变蛋花生米上桌之后,张高磊就从怀里摸出了一瓶酒,给黄小川先倒了一杯。

  黄小川看了看面前的酒杯又看了看张高磊手中的光瓶酒,问道:“你这是啥酒?”

  张高磊知道黄小川是什么意思:“放心喝你的,你还怕我拿假酒给你喝啊?”

  黄小川还是不放心,先闻了闻,一闻,还不错哎!

  这时张高磊才说道:“这是李渡酒,出自元代窖池,产量很少。”

  黄小川不解的问道:“你哪儿弄来的?”

  张高磊不紧不慢的将自己的酒杯也倒满了之后才说道:“去年上半年去江西考察的时候,当地送的,我平时都舍不得喝,也就是你,我才拿出来的。”

  黄小川端起酒杯喝了一口,感觉还不错,就点了点头:“可以!”

  张高磊一看就知道黄小川根本就不会品酒,笑着奚落道:“你啊!猪八戒吃人参果,你能尝出味道来?”

  黄小川一脸不屑的说出了李渡酒的特点:“切,不就是一口四香嘛!”

  这下轮到张高磊惊诧了:“你知道啊?”

  黄小川一脸自得:“废话,我家老头子就喜欢收藏酒,也喜欢研究酒的品类,我打小就知道李渡了,还用你在我面前显摆?”

  “你家老爷子,厉害!”张高磊竖起了大拇指。

  接着张高磊又说道:“下次我带几瓶好酒去找老爷子喝酒去!”

  黄小川赶紧摆摆手:“我劝你还是省省吧,我爸只是喜欢收藏研究酒,喝酒?还是算了吧!三钱一个的小杯子,他顶多三杯就倒了。”

  “啊......?”张高磊又被诧异了一下。

  但是黄小川却又说道:“不过你可以把你这些李渡分我一点,我替我爸喝!”

  张高磊用一种鄙视的眼神看了看黄小川:“你真美!”

  “哈哈哈!”黄小川大笑起来,这个梗还是他教会222他们几个的。

  等菜上齐了之后,店里又没其他客人来,饭馆老板就带着老婆躲清闲去了,反正有事招呼一声就行了,也就剩两碗烩面的活了。

  几杯李渡下肚,两人的身子也暖和多了,一小碗胡辣汤喝下去之后,黄小川额头上都开始微微冒汗了。

  “舒坦!”黄小川一脸的满足,“老张,你还别说,你们河南菜还怪好吃的,这个天气吃这个确实舒服。”

  张高磊得意洋洋的笑道:“我带你来的地方还能差啊?”

  黄小川又夹了一瓣变蛋放入口中,嚼了几口就咽了下去,然后随意的问道:“你那边怎么样?”

  张高磊端起酒杯抿了一口:“过年这几天,一部分产线和研发没停过,主要是订单排的满,即便这样,压力大啊!特么的那几家巨头,又搞出了新制程,追的真特么辛苦。”

  喝了有半斤李渡的张高磊又抱怨了起来:“他妈的,老美真不是个东西,老特么的出幺蛾子,还是你说的对,还是要把力气用在自主创新和国内产业链整合上,不过确实也太烧钱了。”

  黄小川给张高磊吃了个定心丸:“钱的事你不用担心,今年下半年你准备好一笔钱待用,具体情况到时候我会提前通知你。”

  张高磊一听就明白了,他的这位老同学又发现了机会,想要下手了,因为这家伙特别擅长金融投机交易。

  张高磊顿时就来劲了,兴奋的摩拳擦掌:“没问题,我想尽一切办法调资金给你。”

  随后张高磊又要开第二瓶李渡,并且还要给黄小川倒上。

  黄小川赶紧摆摆手,中午就这么多吧,晚上我还得去我二哥家吃饭,又得喝,我得留点量。

  张高磊得知这个情况,也就不再相劝,而是一口将自己酒杯里的酒干掉了,大呼道:“老板,上烩面!”

  没过一会,老板娘就端着两碗烩面放在了两人面前。

  乳白色的羊汤、软烂适中的烩面片,再加上一层羊肉和香菜,那家伙,看着就好吃。


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