第47章 要不我来掌厨?
第四十七章 要不我来掌厨?
叶枫站在半山腰的坡地上,望着山下安静祥和的村庄,一条银亮的河流蜿蜒而过,水声潺潺,仿佛正轻唱着一首熟悉的乡谣。
他回头看向身后的大山,郁郁葱葱,苍翠欲滴。
比起二十一世纪那些一格一格、鸽子笼一样的高楼大厦,这里,简直好上一万倍!
这里,才是他心之向往的桃花源,是那种真正可以安心过日子的地方。
更重要的是,这一切,自己竟然轻而易举地得到了。
叶枫忍不住笑了,笑得轻松,也笑得灿烂。
这一幕让站在一旁的路振林忍不住皱起了眉头,狐疑地盯着他看了一眼,心想:这孩子是不是累傻了?
……
这几天,叶枫在半山腰忙着盖房子,而山下的大队里也同样热闹起来。
队部的广播喇叭里,传出了霍合财那高亢又略带沙哑的嗓音:“为了庆祝咱们抢收抢种工作圆满完成,公社已批准,队里今晚要宰五只羊,按出工记录和各家人头比例合理分肉。晚上就在队部前广场上搞庆功宴,大家有空就早点来,顺手帮着搭把手。”
王大志昨天就知道了这个消息,今日再听到广播时,想到叶枫可能在半山腰听不到,于是特意走了一趟山上。
他到时,叶枫正蹲在屋前院子里劈柴,一边指挥着路振林他们收尾的事儿。
王大志远远一看,忍不住啧啧称奇。
叶枫盖的这房子,虽说是土砖屋,但结实整齐,屋顶青瓦一层层码得齐整。
就连门窗都是新的,哪像是个知青搞的,倒像是镇上工头家盖的。
他一边赞叹,一边把晚上聚餐的事告诉了叶枫:“你们也来吧,盖房子这段时间也没叫大队出工出料,咱队这顿饭,怎么也该管上你们。”
叶枫听了,眼里闪过一丝笑意,心里已经盘算开了。
回到村口,他拿了鱼竿和鱼篓,直接往河边去了。
这一回收获不错,钓了满满一篓黄鳝。
外加几条肥得滴油的胖头鱼。他用草绳一串串捆好,放到三轮车上,满载而归。
这会儿,工人们已经下山,在他那间新土砖房里歇脚等饭。
一听到三轮车嘎吱嘎吱的声音响起,十来个工人立刻一窝蜂跑出来,围着他看热闹。
“叶枫,你小子真行,这才出门多久啊?就弄回这么一大把东西!”路振林一边说,一边抬手去摸那肥美的黄鳝,眼睛都直了。
这半个月里,叶枫每天给他们变着法地做饭。
要么是五花肉炖粉条,要么是鱼汤炖豆腐,天天有荤有素,顿顿有花样,把这帮老工人嘴都养刁了。
回家后再喝媳妇熬的白粥、啃干咸菜,一个个都嫌弃得直皱眉头,结果被老婆子骂:“不吃滚蛋!吃了点子啥神仙饭菜就看不起家里了?”
“没事儿没事儿,王队长让我们去参加庆功宴呢。”
叶枫笑着说道,“咱不能空着手去,我这不带了鱼和鳝嘛?赶紧走,咱现在就过去,晚了好菜都抢光了。”
说着,叶枫骑着三轮车带着大伙儿直奔队部前的小广场。
小广场上已是人头攒动,比唱大戏那天的人还多,还热闹。
空气中飘着浓郁的肉香,馋得孩子们口水直流,一个个围在锅边不肯走。
大人们嫌他们碍事,一边吆喝一边踢着:“别在这儿碍事,赶紧一边玩去!再晃悠,小心不给你吃肉!”
孩子们一听吓得哗啦啦跑开。
广场中央砌了好几口临时土灶,灶膛里树枝燃烧得噼里啪啦响,黑铁锅咕嘟咕嘟冒着热气。
一旁的案板上,堆着处理干净、分切成块的羊肉,白白胖胖,肉香扑鼻。
记工员拿着个油渍斑斑的小本子,照着出工分账,正一块一块分着肉。
“咋不杀头肥猪啊?这点羊肉吃几口就没了。”一位领到肉的李婶子小声嘀咕着。
“唉李婶子,过年才杀猪,平日里有羊肉吃就不错啦。”记工员笑着搭话。
“我看啊,咱队以后别养羊了,就养猪!”李婶子边说边用围裙擦手,满脸心疼,“要是这块肉换成猪肉,炼点猪油还能攒着吃一阵子。”
“您说得容易,国家分下来的养殖计划,不是咱说改就能改的。”记工员一边笑,一边继续登记。
“行吧,想这些也没用,有肉吃就行。”李婶子最后还是笑着接过了那块肉。
其他人倒没她这么挑剔,拿到羊肉后,都是一脸高兴。
这羊肉分成两批,一大份分给各家各户,一小份羊杂、羊蹄子、羊肉块留下,专门用来在三口大锅里炖三锅主菜。
一锅炖羊杂,一锅羊肉萝卜汤,还有一锅羊肉炖豆腐,就是今晚的主角。
叶枫把黄鳝和胖头鱼递给掌勺的大厨,立刻引起围观。
“哎呀哎呀,叶枫还带来这么多鱼?这可是添了两个菜啊!”一个留着山羊胡的老头乐呵呵地说道,一看就是个识字的。
“嘿,有鱼有肉,这顿饭就凑成全乎了。”旁边一个精壮的庄稼,汉咧嘴笑着。
“你还喝?昨晚喝多了躺沟里,我都快累断了才把你拽回来!”他媳妇在旁边一把拧住他耳朵骂道。
“唉唉唉,放手,放手,这么多人看着呢!”庄稼,汉捂着耳朵脸都红了。
叶枫站在一边,看着铁锅里翻滚着的热水,眉头微皱。
厨子们准备做大锅菜,水开了直接下肉,肉熟了下菜,大锅乱炖,混着油水一通煮,虽然快,可味道也好不到哪儿去。
这种做法,在他看来,简直是暴殄天物。
“要不……我来当今晚的大厨?”这个念头冒出来,叶枫开始在人群中找王大志。
这种场合,一般就是王大志负责。
果不其然,他在不远处东奔西跑,正张罗着安排各家人手。
“王队长!”叶枫快步走上前,笑着打招呼。
“叶枫啊,来了啊!”王大志满头是汗,冲他招了招手。
“我听说今晚饭菜不少,厨子们得忙坏了吧?”叶枫随口说道。
“那可不是嘛,本来三锅菜,你又送了鳝鱼和胖头鱼,厨子们这会儿正忙得脚打后脑勺呢!”王大志一边说,一边抹汗。
“我这段时间一直忙盖房,没出工也没帮队里做啥事。今晚我来炒菜,权当是补补功。”叶枫笑着提出建议。
“你来炒菜?”王大志一愣。
一旁几个正在切菜的妇女听见了,也都笑出了声。
“叶枫啊,你会吹口琴、跳舞是能耐,可你还会炒菜?”
“是啊,全大队人都等着吃这几锅饭呢,你别闹着玩儿啊。”
“你看看你那细胳膊细腿的,炒菜用的可是铁锨大的铲子,你拿得动不?一不小心烫了咋办?”
她们七嘴八舌,笑声连连。
这时,夏茂生也闻声凑了过来,撇着嘴冷嘲热讽:“叶枫同志,想出风头也得有个度吧,可别拿咱大伙的庆功宴开玩笑啊!”
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